Shootingqueens

den Finger immer am Auslöser

Sushi-Bowl

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Scharfe Süßkartoffelsuppe

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Salat mit Falafel

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Spaghettipfanne

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Food | Rezept | Titel

Spaghettipfanne

von am Oktober 10, 2017

Heute gibt es mal ein Rezept von mir das wirklich alle bei mir daheim essen. Grün gehört bei meinen Kindern zu den ganz gefährlichen Farben in einem Teller, weswegen sie meistens einen großen Bogen darum machen. Aber bei diesem Gericht hab ich das ganze Grün so gut versteckt, dass es bei allen als sehr lecker […]

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Food | Rezept | Titel

Bunte Kohlsuppe

von am Oktober 5, 2017

Bevor uns dann bald das Grau des Herbstes bzw. Winters tatsächlich hat, gibt es heute eine bunte Kohlsuppe gegen den dann ja vermutlich irgendwann kommenden Winterblues. Ich war nie ein großer Kohl-Fan, muss aber sagen, dass ich den letzten Jahren, auch Dank einer – inzwischen wieder abbestellten, aber ein oder zwei Jahre genutzten – Biokiste aus dem […]

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Food | Rezept | Titel | Uncategorized

Kürbis-Panzanella

von am Oktober 3, 2017

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Ein Rezept für den Klassiker – die Kürbissuppe – haben wir euch ja schon vorgestellt. Aber es gibt natürlich noch viele andere leckere Rezepte rund um den Kürbis. Und da ich dem Sommer samt seinen Grillfesten noch etwas (leicht untertrieben…) nachtrauere, hab ich für euch ein Rezept für einen Panzanella – den […]

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Food | Rezept | Titel

Mediterranes Ofengemüse

von am September 28, 2017

Wir zaubern uns heute angesichts der milden Temperaturen noch den mal den Sommer auf den Tisch und versuchen uns an einem Mediterranen Ofengemüse. Auch hierzu gibt es wieder ein Rezept und wieder ist es eins, das man nach Bedarf, persönlichem Geschmack oder vorhandenen Vorräten auch einfach verändern kann. Grundsätzlich brauch man einfach nur etwas Gemüse, das […]

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Food | Rezept | Titel

Tabouleh – Bulgursalat

von am September 26, 2017

Ich möchte euch heute einen meiner Lieblings-Salate vorstellen – Tabouleh oder auch einfach Bulgursalat oder Petersiliensalat genannt. Dafür braucht ihr: 200g Bulgur 1 Bund Petersilie etwas Minze 5 Tomaten 1/2 Bund Frühlinszwiebeln 1 Salatgurke 1 Zitrone 1 Tl Kreuzümmel Olivenöl, Salz, Pfeffer, Chilipulver Zubereitung: Den Bulgur mit kochendem Wasser übergießen (ich nehm dafür immer gerne […]

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