Es gab den Wunsch nach lokalen deutschen Gerichten und ich habe mich wegen akuter Ideenlosigkeit auch sofort dran gemacht – und bin tatsächlich ganz zufrieden:

die alte Heimat mit Pellkartoffeln und Quark

Schupfnudeln mit Kraut

und natürlich Maultaschen!

Im Spätsommer dann Zwetschgenkuchen mit Kartoffelsuppe 🙂