Shootingqueens

den Finger immer am Auslöser

Sushi-Bowl

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Scharfe Süßkartoffelsuppe

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Salat mit Falafel

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Spaghettipfanne

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Hinweis | Linkempfehlung

Alles neu …

von am November 14, 2017

Alle neu macht in diesem Fall der November – und zwar bei unserer Agentur Westend61. Es gibt dort einen neuen Shop, die ganze Webseite wurde neu gemacht und im Zuge dessen auch unsere Fotografen-Seiten. Rechts in der Spalte haben wir schon neu verlinkt, aber dennoch auch noch mal der Hinweis hier im Blog, dass man […]

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Food | Rezept | Titel

Sushi-Bowl

von am Oktober 25, 2017

Neulich gab es Lachs im Angebot und ein paar Tage zuvor hatte ich irgendwo ein schönes Fotos einer sogenannten Sushi-Bowl gesehen, was lag da also näher, als das ganze mal selbst auszuprobieren. Und ich kann schon mal verraten, ich fand es sehr, sehr lecker. Deshalb heute die Fotos samt Rezept:   Zutaten für 2 Portionen: […]

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Food | Inspiration | Rezept | Titel

Scharfe Süßkartoffelsuppe

von am Oktober 20, 2017

Ich liebe Suppen. Da es aber im Sommer doch hin und wieder vorkommen kann, dass es mir zu warm für eine Suppe ist, erfreue ich mich im Herbst umso mehr daran. Und da es nicht immer Kürbis sein muss, gibt es heute von mir noch ein Rezept für eine sehr leckere scharfe Süßkartoffelsuppe: Zutaten: 500 […]

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Food | Rezept | Titel

Salat mit Falafel

von am Oktober 17, 2017

Salat mit Süßkartoffel-Falafel (für ca. 4 Portionen) Für die Falafel: • 500 g Süßkartoffeln • 2 EL Olivenöl • 250 g Kichererbsen (Dose) • 50 g Mehl  • 2 EL Paniermehl  • 1/4 Bund glatte Petersilie • Salz • Kurkuma • Kreuzkümmel • SonnenblumenölSüßkartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und in einer Schüssel mit Öl mischen. Süßkartoffeln auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/Umluft: 150 °C) ca. 25 Minuten backen.Kichererbsen abgießen. […]

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Fundstücke | Veröffentlichungen

Fundstücke

von am Oktober 11, 2017

Heute gibt es mal wieder eine Runde Fundstücke. Normalerweise suche ich danach bewußt im Netz, doch auf dieses hier bin ich rein zufällig beim Einkaufen gestoßen, ca. eine Stunde nachdem Larissa und ich ausgemacht hatten, doch mal wieder einen Beitrag dazu zu machen. die Hände meiner Tochter mit Erdbeeren auf einem Plakat 🙂 (hier das […]

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Food | Rezept | Titel

Spaghettipfanne

von am Oktober 10, 2017

Heute gibt es mal ein Rezept von mir das wirklich alle bei mir daheim essen. Grün gehört bei meinen Kindern zu den ganz gefährlichen Farben in einem Teller, weswegen sie meistens einen großen Bogen darum machen. Aber bei diesem Gericht hab ich das ganze Grün so gut versteckt, dass es bei allen als sehr lecker […]

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Food | Rezept | Titel

Bunte Kohlsuppe

von am Oktober 5, 2017

Bevor uns dann bald das Grau des Herbstes bzw. Winters tatsächlich hat, gibt es heute eine bunte Kohlsuppe gegen den dann ja vermutlich irgendwann kommenden Winterblues. Ich war nie ein großer Kohl-Fan, muss aber sagen, dass ich den letzten Jahren, auch Dank einer – inzwischen wieder abbestellten, aber ein oder zwei Jahre genutzten – Biokiste aus dem […]

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Food | Rezept | Titel | Uncategorized

Kürbis-Panzanella

von am Oktober 3, 2017

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Ein Rezept für den Klassiker – die Kürbissuppe – haben wir euch ja schon vorgestellt. Aber es gibt natürlich noch viele andere leckere Rezepte rund um den Kürbis. Und da ich dem Sommer samt seinen Grillfesten noch etwas (leicht untertrieben…) nachtrauere, hab ich für euch ein Rezept für einen Panzanella – den […]

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Food | Rezept | Titel

Mediterranes Ofengemüse

von am September 28, 2017

Wir zaubern uns heute angesichts der milden Temperaturen noch den mal den Sommer auf den Tisch und versuchen uns an einem Mediterranen Ofengemüse. Auch hierzu gibt es wieder ein Rezept und wieder ist es eins, das man nach Bedarf, persönlichem Geschmack oder vorhandenen Vorräten auch einfach verändern kann. Grundsätzlich brauch man einfach nur etwas Gemüse, das […]

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Food | Rezept | Titel

Tabouleh – Bulgursalat

von am September 26, 2017

Ich möchte euch heute einen meiner Lieblings-Salate vorstellen – Tabouleh oder auch einfach Bulgursalat oder Petersiliensalat genannt. Dafür braucht ihr: 200g Bulgur 1 Bund Petersilie etwas Minze 5 Tomaten 1/2 Bund Frühlinszwiebeln 1 Salatgurke 1 Zitrone 1 Tl Kreuzümmel Olivenöl, Salz, Pfeffer, Chilipulver Zubereitung: Den Bulgur mit kochendem Wasser übergießen (ich nehm dafür immer gerne […]

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Rezept | suppe | Titel

Kürbissuppe

von am September 24, 2017

Auch wenn das Wetter noch/wieder spätsommerlich ist, gibt es zum Herbstanfang bei uns einen Klassiker, nämlich die allseits beliebte Kürbissuppe. Kürbissuppe ist zumindest bei mir eins der wenigen Gerichte, das alle Kinder gerne essen und womit ich alle glücklich machen kann. Daher gibt es bei uns sehr oft Kürbissuppe, die immer etwas anders schmeckt, weil […]

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Hinweis | instagram

Shootingsqueens bei instagram

von am September 20, 2017

Da wir beide, Sandy und ich, fleißige Instagram-Nutzerinnen sind, sei es auf der Suche nach Inspiration, sei es, um selbst Bilder zu posten,  war es eigentlich nur eine Frage der Zeit, bis wir auf die Idee kamen, dass sich auch die Shootingqueens auf Instagram herumtreiben könnten. Ehrlich gesagt, hat es überraschend lange gedauert, bis uns […]

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Food | Rezept | Titel

Paprika-Shakshuka

von am September 19, 2017

Wir melden uns aus der Sommerpause zurück und hoffen ihr seid inzwischen alle erholt aus dem Urlaub zurück. Da sich der Sommer hier ja sehr plötzlich verabschiedet hat, möchte ich heute eines meiner derzeitigen Lieblingsrezepte mit euch teilen bei dem es einen gleich wieder ein bisschen wärmer wird – Paprika-Shakshuka – eine Spezialität der nordafrikanischen […]

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Food | Rezept | Titel

Süßkartoffel-Toast

von am Juni 30, 2017

Heute endlich mal wieder etwas von uns. Nachdem ich ein Bild meiner Süßkartoffel-Toasts auf Instagram gepostet hatte, gab’s viele Nachfragen, deshalb jetzt noch mal ausführlich als Post. Und ja, Süßkartoffel-Toasts – das gibt es wirklich, sehr trendy, sehr hip und angeblich natürlich total gesund (weil weniger Fett als Toastbrot, mehr Vitamin und glutenfrei … wen […]

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Food | Rezept | Titel

Süßkartoffel Kumpir

von am Mai 11, 2017

Als ich das erste Mal von Kumpir als neusten Street-Food-Trend gelesen habe, hatte ich ehrlich gesagt keine Ahnung, was das sein soll. Noch seltsamer erschien mir der Hinweis, dass es sich um eine türkische Spezialität handeln solle, Kumpir ?! Klingt das türkisch? Irgendwie nicht. Aber Freund Internet wusste Bescheid und so freute ich mich als Pfälzer […]

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Rezept | Titel

Energie in Kugelform

von am April 27, 2017

  Heute gibt es nach der dann ja doch etwas länger geratenen Oster-Pause mal wieder ein Rezept – für sogenannte Energy oder Bliss Balls – Energie in Kugelform, bestens geeignet als Snack für Zwischendurch wenn die Zeit mal wieder knapp ist. Es gibt unzählige Zusammensetzungs-Möglichkeiten für diese Kugel, ich habe eine Variante gewählt, die Dank einer […]

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Fundstücke | Titel

Fundstücke

von am April 5, 2017

Das schönste – mal abgesehen von den Abrechnungen  – für uns Fotografinnen ist es natürlich, wenn wir unsere Fotos in (vor allem gedruckten) Veröffentlichungen finden. Deshalb gibt  es heute mal wieder Fundstücke, d.h. Fotos von Zeitschriften, Bücher usw. in oder auf denen wir unsere Fotos gefunden haben: hier meine Golden Milk (Kurkuma Milch) im Migros Magazin, […]

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Food | Rezept | Titel

Mango-Quinoa-Salat

von am April 3, 2017

Zu so einem sonnigen warmen Wochenende wie es wir jetzt gehabt haben – und ich hoffe ihr auch – passt am besten ein leichter fruchtiger Salat ob alleine oder als Beilage zum Grillen – ganz wie man es mag 🙂 Zutaten 200g Quinoa 1 Mango 1 Gurke Radieschen Frühlingszwiebel 1 Zitrone 1 Avocado Rucola Radicchio […]

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Food | Rezept | Titel

Rote Beete Hummus

von am März 31, 2017

So, wie versprochen gibt es heute von mir ein Rezept für Rote-Beete-Hummus. Ich bin jetzt kein wahnsinniger Rote Beete Fan, aber im Gegensatz zum Rest meiner Familie finde ich den Geschmack nicht wirklich widerlich – und wer kann bei diese Farbe schon ernsthaft widerstehen? Sicher keine Food-Fotografin. Außerdem ist es wirklich einfach und schnell gemacht. […]

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